Ramdan Karim 3alekom We Yen3ad 3aliko


أهلا وسهلا بكم نورتو المنتدي شباب اتصالات هقوللك من الاخر انت هتسجل يعني هتسجل فاهم والالا اهو انت عارف مع تحيات الادارة



Ramdan Karim 3alekom We Yen3ad 3aliko

A=AHMED HESHAMA=AHMED MOBASHERA=AHMED TAHA A=AHMED SALA7M=MOHMED RABIAM=MOHAMED ALAA BEST FRIEND`S FOR EVER
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أحب اقول ليكم انو انتو منورين المنتدي بجد منورين المنتدي يا احلي واجدع ناس من اول اعضاء المنتدي للزوار لكل الناس وخاصة اجدع صحاب واهلا وسهلا بيكم
أحمد هشام أحمد مباشر أحمد طة أحمد صلاح محمد ربيع محمدعلاء محمد علوي اسلام محمد اسلام خليل محمد سليمان وناس كتير انا مش عايز اناسهم بجد احنا احلا ناس

شاطر | 
 

 طاجن الدجاج على الطريقة المغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MaRwA
مهندس جديد
مهندس جديد


عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 30

مُساهمةموضوع: طاجن الدجاج على الطريقة المغربية   الجمعة يونيو 18, 2010 7:38 am

طاجن الدجاج على الطريقة المغربية


نكهة خاصّة لأطباق الدجاج








طاجن الدجاج على الطريقة المغربية(هذه المقادير تكفي ثلاثة أشخاص)

المقادير:

- 500 غرام من الدجاج الكامل

- 50 غراماً من البصل المفروم ناعماً

- 10 غرامات من الثوم المدقوق

- 25 غراماً من الدقيق

- غرام من الزعفران

- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض

- رشّة من الملح

- رشّة من البهار الأبيض

- 15 غراماً من الزبدة

طريقة التحضير:

- يقطّع الدجاج إلى قطع متساوية، ثم يقلّب بالزبدة على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

- يضاف فوقه البصل والثوم فالدقيق، مع التقليب قليلاً.

- بعدها، يضاف الزعفران والملح والفلفل، ثم يغمر هذا المزيج بالماء، ويترك يغلي حتى ينضج. وأخيراً، يضاف عصير الليمون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Ahmed_Hesham
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 86
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
العمر : 28
الموقع : www.a7lam3arab.net

مُساهمةموضوع: رد: طاجن الدجاج على الطريقة المغربية   الجمعة يونيو 18, 2010 7:44 am

تسلم ايدك يا قمر وموضوع
رائع وبيخلي الواحد يجوع استري يا روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طاجن الدجاج على الطريقة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Ramdan Karim 3alekom We Yen3ad 3aliko :: المنتدى الادبي والاجتماعي :: قسم المطبخ-
انتقل الى: